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北海道

不可错过

不得不做的事

爱美景,更爱美食!拉面!螃蟹!
北海道的很多地方都可以品尝到品种丰富且新鲜美味的海鲜,鲜嫩的牛肉,香滑的拉面和劲爽的鲜啤酒......不知不觉中用了很多的“鲜”字,是因为这里的食物实在好吃得让人无法用其他语言来表达,总觉得“鲜”这一评价已经是登峰造极。不论是日本三大拉面之一的札幌拉面(另外两种为喜多方拉面、博多拉面),还是香气和苦味达到完美平衡的札幌啤酒,亦或许是嗞嗞的冒着香气的成吉思汗烤肉,每一样都美味得让你想要尖叫!

提示北海道各地区的各个拉面店,有自家精心调製的拉面;但最基本的是酱油、味增及盐3种口味。首先是“味增拉面”,道央地区的札幌是其代表。可以说是日本人的精神食粮之一的味噌口味的面汤,与粗卷的面条绝妙搭配,浓厚的口味令人食指大动。其次是“酱油拉面”,道北地区的旭川及道东地区的钏路是其代表。这里的汤是以日本人喜爱的酱油为底所熬出来的。大多数的店家会加入海鲜汤底,所以浓而不腻,非常可口。最后是“盐味拉面”,以道南地区的函馆为代表。与“味增”“酱油”口味不同,清淡爽口的汤头是其特色,吃起来相当顺口。正因为它的汤比较单纯,所以各个店家更有发挥自己特色的余地。
薄野不夜天,多彩日式夜生活
看多了日剧里面令人惊艳的夜间街景,就来北海道实践一次吧~高端、时尚、青春,一定会是一场让你久久难忘的夜生活体验!札幌作为北海道的首府,夜生活自然比其他地方要丰富些,其中心区薄野是日本数一数二的繁华街区。此处集中了许多饮食店,从酒馆、酒吧以及乡土料理店、拉面店等饮食店和卡拉OK,到大饭店、风俗营业店等,各类店密集于此。特别是周末时从黄昏到天亮,街上的人潮几乎不曾间断。加上周边的地下街与大型百货公司,薄野地区其实是一个相当罕见、从白天到夜晚都非常热闹的特殊街区。札幌雪祭时,薄野也是会场之一,冰雕林立,夜晚彩灯妆点,令你迷醉其间。

极致美冬,“美人汤”里看雪花

冬日里的北海道,等待您的将是一个浪漫的银白世界。北海道的雪,慢慢地轻轻地像棉花糖一样的触感让人难掩惊喜之情,还有那漫天焰火下的惬意泡汤。

日本的温泉向来是游者们的最爱,殊不知,北海道更是温泉之乡,所以凡来北海道者,就有无数个理由要在这里体验最具代表的“泡汤”。室内各种药汤、花汤、冲浪汤,林林总总能让你身心放松、舒展。不过最具传奇色彩的是,在北海道室外寒风凛凛,白雪皑皑的季节的夜晚,人却可以躺在热气腾腾的露天温泉里,欣赏着洞爷湖上漫天燃放的五颜六色焰火。40oC的温泉水带着硫磺味,天气越冷感觉越舒服,这就是北海道人的佳作!

如果你想体会北海道的精华,不如选一个风轻雪柔的星夜,挑一家坐拥风景的温泉旅馆,好好地泡在温泉里享受只属于你的北海道。
寻找《非诚勿扰》中的美景
电影《非诚勿扰》揭开了北海道的面纱,悬崖、瀑布、温泉、花海、高低起伏的道路、宁静的教堂、夕阳、静谧的湖水……这里是笑笑魂牵梦绕、欲罢不能的爱情开始之地,也是她投身大海而后生,让生命和爱情重新绽放的地方。
其实《非诚勿扰》只是选择了北海道最不为人所知的北海道东,这块日本最东北边的区域充满了悠久和神秘的大自然味道。道东的路,尤其适合开车旅行。在影片中,汽车行驶在北海道旷野大地上的画面让人印象深刻。绵延的田野山坡一直到天边,路边,各色花和草地绿树依次出现,色彩各异的小屋,悠然吃草的牛群,也总有惊喜可以看到野生动物们......

浪漫小樽,感受《情书》纯美爱恋

电影《情书》成功将小樽塑造成浪漫之地。小樽的美、小樽的浪漫,尽在运河、船码头及岸边的仓库里,尤其是黄昏至晚上时分,充满异国情调的小樽运河倒映着街灯和红砖仓库;仓库改造成餐厅、游乐空间,古典的凝重将街道装扮得多彩多姿,充满怀旧的浪漫情怀。
小樽以内是旖旎的运河,小樽以外荒凉的北海道,它背靠的皑皑雪山,正是影片中男主角的葬身之地。充满了男性的坚强刚毅气质,也充满了对于女性的渴望。小樽的内外,就成了男性与女性的分界线。选择小樽这个地方演绎这段故事,恰恰表现了两个同名的中学生之间相互吸引又遥不可期的爱情,使整个故事蒙上了哀婉而暧昧的情愫。最终,博对树的初恋的理解和一如既往的深情,似乎也在诠释着这种情调不可抵挡的魔力。  

世界最美三大夜景之一:函馆夜景

函馆被誉为历史与灯光的浪漫海港,整个城市充满异国情调,旧英国领事馆、唐人馆、希腊正教教堂等。然而,函馆最为著名的却是它美轮美奂的夜景,与那不勒斯(拿波里)、香港并列,被称作世界三大夜景。
每个到函馆来的人一定会登上函馆的制高点,观看传说中价值百万美金的夜景——据说函馆每晚的耗电就需要百万美元。函馆山的夜景,宛如蝴蝶张开翅膀的城市,闪烁着像美丽的宝石一样的光芒。左边是日本海,右边是太平洋,而你站在中央处的高空中,好似飞翔起来的鸟儿,沉入深蓝无边的海洋。

打翻上帝调色板,富良野最美花海

富良野是全日本最浪漫的地方,每到夏季,娇艳的花朵尽情的绽放,延伸整个上富良野和中富良野,而花的种类更是繁多:紫色薰衣草、紅白罂粟花、向日葵、郁金香、大波斯菊、鲁冰花、水仙等,触目所及皆是是绚丽景色,仿佛置身于欧式庭院....因此有日本的普罗旺斯之称呼。
富良野的薰衣草及美瑛的丘陵美景绝对是北海道夏季的代名詞。山坡与平原化为紫色花海,空气中弥漫着 特殊的幽香,为生活条件严酷的北国大地彩绘出亮丽的颜色。除了欣赏美景之外,还可以购买薰衣草香水熏衣草糖果等纪念品,或是吃上一杯甜甜的薰衣草冰激凌,美景和美食,让你一直甜到心底。

北海道滑雪,走起~

问起最佳滑雪地,日本人一定会告诉你去北海道吧,北海道拥有软绵绵的天然滑雪场,世界上首屈一指的雪质和极长的雪道,滑雪爱好者受伤的机会很低。一边眺望壮丽的风景,一边在皑皑白雪滑过,感觉爽快、刺激又带着一点点的惬意。粉雪飞扬起来,在阳光的衬托下特别耀眼。乘坐缆车到滑雪场顶部,再从山顶一路滑下时,两旁移动的风景就像一幅幅飘浮的油画。
等到春天来临时,国内大部分的天然雪场已不能开放,而北海道的滑雪场直到五一黄金周,依然对游客开放,与北海道的冬天相比,春天滑雪的最大好处就是暖和和安全。在零下十几度的日子里滑雪,总要把自己裹得严严实实的,滑雪时的动作也有些缓慢。遇上暴风雪降临,根本看不清前方的情况,很容易引起事故。而春天,阳光明媚。大多数人都会脱下厚厚的滑雪服,只穿一件毛衣,高手们甚至只穿一件短袖T恤就上阵了。

不得不吃的美食

到北海道旅游观光,当然绝不能错过当地的美食。北海道的海产品和农产品极为丰富,食物较多采用扇贝、螃蟹等海味作为原料。在这里,游客可以品尝到具有札幌独特风味的鲑鱼料理——“石狩锅”。特色美食中,特别受观光客人好评的有拉面、成吉思汗烤肉(羊肉)、汤咖喱等。它的乳制品以冰淇淋、黄油和奶酪而闻名。甜玉米是北海道秋天的美味。北海道的天气特别适合烤羊肉,一排排钢盔一样的锅冒着青烟,即烤即吃的羊肉异常美味。另外,到了北海道,可别忘了品尝新鲜的毛蟹。
鱼贝类北海道水产资源丰富,这里的鲜鱼和水产加工品吸引了全国各地慕名而来的观光客。代表性的鱼贝类有:螃蟹、扇贝、海胆、鲑鱼子、鲑鱼、鲱鱼、鲽鱼、鳕鱼、远东多线鱼、墨鱼、章鱼、虾、鲍鱼、姥蛤、海带等。在北边的海里捕捞到的这些海鲜,味道和鲜香均属上乘,其中一部分可称得上是最高级的珍品。在北海道吃的螃蟹也很特别。根据不同的季节和地点,北海道主要有雪蟹、毛蟹、鳕场蟹(阿拉斯加王蟹)、短足拟石蟹等四种螃蟹可以食用。到了季节的螃蟹,肉质饱满,鲜味十足,无论盐水煮,还是做生鱼片,味道都很鲜美。吃海带长大的北海道产生海胆,也是值得一试的逸品。其丰润的甜味,在别的地方绝对品尝不到。要想当场吃到新鲜的海货,建议去海鲜市场。市场内的食堂出售海鲜盖浇饭,上面冒尖摆满海胆、鲑鱼子、扇贝等等,在这里能以十分合理的价格品尝到北海道特有的海产品。
札幌拉面
日本拉面三大口味之中的味噌拉面,即起源于札幌地区。而而札幌拉面的特色,是以浓厚的汤头与大碗的面为卖点。味噌必定是新泻出产的高级品,而用肉以绞肉为主。在市內有近七百间的拉面专卖店,以及超过两千间的饮食店有贩卖拉面。
北海道寿司
北海道又称寿司王国,四面环海的北海道是新鲜海产的宝库,寿司是日本一种独特的美味佳肴,北海道的寿司与本州的寿司相比,因更多的使用扇贝、姥蛤、螃蟹和海胆做材料,颇受日本人及海外人士喜欢。  
海胆盖饭
还记得非诚勿扰里面的海胆盖饭吧。其实不是葛优所说的那样“腥,通透”。海胆盖饭是很甜美可口的,建议试试。  
石狩锅
石狩锅是北海道具有代表性的地方风味,可将因产卵而逆流而上的鲑鱼由头到尾一丝不剩地利用起来。该料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名。在带广地区,同样的料理又叫做“十胜锅”。做法是将鲑鱼切成段,与蔬菜、豆  腐、魔芋等一起,用海带汤汁和大酱进行调味后炖煮。所用蔬菜是北海道产的土豆和圆白菜,海鲜加地鲜,可以充分品尝到北海道的风味。  
成吉思汗火锅
来北海道不能不吃“成吉思汗”,这道菜肴已经有将近一百年的历史了,可谓最有北海道特色的美食。所谓成吉思汗火锅,是在一种铁制的形状如帽子的特制锅上,将羊肉片和蔬菜(豆芽、圆白菜、南瓜等)蘸上调料汁,边烤边吃。虽然名叫“锅”,其实更接近于铁板烧,是富有北海道野趣的痛快吃法。同时,成吉思汗料理的叫法,有说是因为蒙古帝国的开国君主成吉思汗远征时喜欢吃而得名,也有的说是因蒙古军的士兵用自己的头盔烤羊肉而得名,众说不一。成吉思汗料理专营店遍布道内各地,其中,以札幌啤酒园和麒麟啤酒园为首的大型啤酒园人气最旺,经常是宾客如云,热闹非凡。  
鲑鱼卵盖饭
鲑鱼卵盖饭的原料很简单,就是热白饭铺上厚厚一层鲑鱼卵,吃的时候筷子笔直下去夹起来,鲑鱼卵跟饭都不会散掉,入口先是鲑鱼卵,用舌头轻轻把它往上顶,释放出红宝石里饱饱的大海滋味,咸咸的、鲜鲜的味道在舌面扩散开来,感觉很奇妙。  
乳制品
北海道是日本畜产品的主要产地,乳制品则是这里的一大特产,香浓的牛奶、冰淇淋、乳酪……这些都是到北海道不可不尝的美味。
螃蟹
日本人爱吃螃蟹,因此,螃蟹捕获量最多的北海道,更吸引了全国各地的人的到来。肉质鲜美加上便宜的价格,除了北海道还能去哪里?说到北海道的代表性螃蟹,有“毛蟹”“松叶蟹”“鳕场蟹”3种以及“花蟹”,各有其独特的风味。
美酒
北海道有很多具吸引力又种类繁多的当地美酒。大多数的日本人听到北海道,就想到“啤酒”。北海道因为气候较冷,适合生产优质的啤酒花,所以啤酒製造商剧透纷纷前往北海道设厂。这样的啤酒工厂不但可以参观,而且有些还设有可以就着成吉思汗烤肉畅饮啤酒的餐馆。北海道比较出名的还有日本米酒,这里具备了酿造高品质的日本米酒的一大条件——清澈的水,条件得天独厚。因此,这边聚集了很多全国著名的制造工厂(称为“蔵元”),由经验丰富的师父们花费时间精心製造而成。日本酒是日本的传统酒,其特征在于细腻微妙的香味,与各种料理都能搭配,在北海道的时候,请务必尝试看看。

贴士

打电话
日本国内手机普及率约达90%,可以说是几乎一人一机。为此,在公共场合使用手机的时候有必要注意礼仪。希望您在日本逗留期间,能留意以下几点。
酒店的大厅、餐厅内以及需要安静的地方,请务必把手机调至静音模式(日人称为“礼仪模式”),以免影响周围的人。
新干线车厢内、电车车厢内同样有必要把手机调至静音模式,不接不打。如有特殊情况,必须通话的话,可以下车到月台上通话。另外,优先座位附近的乘客应关闭电源,以免对使用心脏起搏器的人造成影响。
剧场、影院、美术馆等处应关闭电源。
飞机上、医院内等禁用场所应关闭电源。
日本法律规定开车时不能接打手机,使用免提装置亦不可,违反者将受到惩罚。请把车子停靠一旁才接打手机。
餐桌礼仪

日本传统的用餐方式是使用一张叫“御膳”的单人小膳桌。这种小膳桌其实就是一种带腿的托盘,放于榻榻米上,用餐人跪坐着(日语称为“正座”)用餐。虽然近来大多都是坐椅据桌用餐,但日本仍然有不少的日式旅馆因其方便性,到现在还采用这种传统的小膳桌。
而且,日本菜的一个特点就是所有的菜都可以靠一双筷子来吃。主人上菜一般考虑客人的饭量,做到恰到好处,而客人凡是自己夹起来的东西全部吃干净是一种礼节。盛汤的碗一般选择一只手就能拿的大小,喝汤时左手端碗,直接送到嘴边。吃饭的时候也一样,左手端碗,全部吃下,不留颗粒。  
日式旅馆

外国的许多旅馆禁止在走廊和大堂等公众场所穿睡衣行动,但日本稍微有所不同。在西式旅馆和外国一样,但在有温泉浴场的温泉宾馆等地,可以穿着日式的“浴衣”在馆内和温泉街里面自由活动。穿着浴衣在温泉街散步,反而被看作充满日本风情。  
在日式旅馆的入口和房间门口,一定要记得把鞋子脱掉。除了旅馆以外,在餐厅和寿司餐厅里那些铺着榻榻米的“和室”里也一样。这些地方打扫得十分干净,不需要担心会弄脏脚。

温泉浴场在去大浴场或者温泉设施的时候,请注意以下几点。更衣室要脱鞋进入。自己的衣物放进浴场准备的篮子或者柜子里,贵重物品寄放到前台或者放进另备的有钥匙的柜子。入浴的时候不可以穿泳衣。进入浴室之后,先把头和身体充分洗净,把洗发水和沐浴露等冲干净。入浴之前先用浴槽边的桶盆舀起浴槽的水淋几次身体。

不要把毛巾放进浴槽,长发的人也要把头发盘起来,不让头发浸入水里。在浴槽里不能搓洗身体或者游泳。和朋友同去的时候,也要注意讲话的声音不要过大。桑拿室里面不要拧毛巾或者躺下占过多的位置。从桑拿出来的时候,要记得擦一下自己坐过的地方沾的汗水。从浴室出去的时候,在更衣室的门口简单擦干身上的水之后 再出去。  

居酒屋

居酒屋等地方,当您入店后就座时,即使您没有点餐,也会有称为“OTOOSI”的小菜依照人数端到您的面前。这是所谓的座位使用费,是日本独自的计价方式,於结帐时会加算在内。每个店家的价钱有所不同,所以於结帐前先确认好会比较放心。结帐的时候,一般不是请服务生到座位来结帐﹔而是自己拿着桌上称为“传票”的帐单到出口附近的收银台结帐。如果不确定应该到哪里结帐的话,可以请店员帮忙。另外,不只是居酒屋,日本大多数的餐厅没有收小费的习惯。因此,服务生引领客人到座位,或是帮忙保管行李或衣服时,不需要给小费。
鞋在室内脱鞋是日本的习惯。住宅内不必多说,在旅馆的和室、餐厅的日式座席等,也请务必脱鞋后再进入。另外,公共场所的入口,大多都会铺有的垫子,请先在上面将鞋底的灰尘清理干净后再进入室内。

旅游禁忌

日本人对守时的要求很严格,人们都认为不该因为迟到而浪费别人的时间,如果因为某种原因不可避免地迟到时,必须要打电话告诉对方。
有专门的女性车厢,平时男乘客也可以使用,但在上班高峰期只能女性乘坐,主要是为了防骚扰。
日本人大多数信奉神道和佛教,他们不喜欢紫色,认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为绿色是不祥之色。
日本人忌讳3人一起“合影”,他们认为中间被左右两人夹着,这是不幸的预兆。
日本人忌讳荷花,认为荷花是丧花。日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。
日本人忌讳“4”和“9”。有的旅馆房间号没有13、4、9这几个数。
接触他人的身体,在日本被认为是失礼的行为。
在日本,访问别人家庭时,窥视厨房是不礼貌的行为。
吃饭或喝汤时,不可以将饭碗或汤碗放在桌上,要用手拿起碗进食。不能把筷子插在盛满饭的碗上。
在进行寺庙和神社的参拜时,需要保持安静!
在各类观光设施内、商店内、车内或者步行时不得饮食。
到北海道游玩你得知道这些事
1、旅游注意事项女性要小心拥挤列车上的骚扰者,大喊“chikan!”往往会让骚扰者羞于行动,不过在事先一定要看清楚——有时一趟拥挤的火车就只是拥挤而已。
最好在国内银行换好需要用的日元,在日本机场换的话汇率会不合算。乘电车需要的零钱可以通过购买小物件找换。
目前日本已经有越来越多的店支持银联刷卡,按照当日汇率结算成人民币直接扣划,没有手续费。如果方便的话最好有张JCB的双币种信用卡,直接刷日元,回国后直接购汇还款即可。VISA或者万事达比较普遍,但是因为是通过美元折算,会有相应的手续费,不太合算。
建议购买旅行保险,可以包括你在东京期间可能发生的任何医疗费用。这里的治疗可以说是世界上最好的,不过也是最昂贵的,而且要注意,通常需要你付清全额治疗费,或者提供足够的证据表明费用将由你的保险公司负责。
2、建议日本有三个长假:五月初、八月的前两周和新年,这些时间探亲或是旅游的人会比较多,来往日本的机票价格相对会有所上涨。同中国一样,日本学生也有寒暑假,届时许多留学生也会回国,机票价格也是相对高点。而在每年的四月份也有很多人慕名前往日本观赏樱花,导致机票价格也会有所上浮。
3、日式旅馆外国的许多旅馆禁止在走廊和大堂等公众场所穿睡衣行动,但日本稍微有所不同。在西式旅馆和外国一样,但在有温泉浴场的温泉宾馆等地,可以穿着日式的睡衣——“浴衣”——在馆内和温泉街里面自由活动。穿着浴衣在温泉街散步,反而被看作充满日本风情。
4、日式旅馆的房间在日式旅馆的入口和房间门口,一定要记得把鞋子脱掉。除了旅馆以外,在餐厅和寿司餐厅里那些铺着榻榻米的“和室”里也一样。这些地方打扫得十分干净,不需要担心会弄脏脚。
5、大浴场和温泉设施在去大浴场或者温泉设施的时候,请注意以下几点。更衣室要脱鞋进入。自己的衣物放进浴场准备的篮子或者柜子里,贵重物品寄放到前台或者放进另备的有钥匙的柜子。入浴的时候不可以穿泳衣。进入浴室之后,先把头和身体充分洗净,把洗发水和沐浴露等冲干净。入浴之前先用浴槽边的桶盆舀起浴槽的水淋几次身体。不要把毛巾放进浴槽,长发的人也要把头发盘起来,不让头发浸入水里。在浴槽里不能搓洗身体或者游泳。和朋友同去的时候,也要注意讲话的声音不要过大。桑拿室里面不要拧毛巾或者躺下占过多的位置。从桑拿出来的时候,要记得擦一下自己坐过的地方沾的汗水。从浴室出去的时候,在更衣室的门口简单擦干身上的水之后再出去。
6、在居酒屋居酒屋等地方,当您入店后就座时,即使您没有点餐,也会有称为“OTOOSI”的小菜依照人数端到您的面前。这是所谓的座位使用费,是日本独自的计价方式,於结帐时会加算在内。每个店家的价钱有所不同,所以於结帐前先确认好会比较放心。结帐的时候,一般不是请服务生到座位来结帐﹔而是自己拿着桌上称为“传票”的帐单到出口附近的收银台结帐。如果不确定应该到哪里结帐的话,可以请店员帮忙。另外,不只是居酒屋,日本大多数的餐厅没有收小费的习惯。因此,服务生引领客人到座位,或是帮忙保管行李或衣服时,不需要给小费。
7、手机在电车里一般不允许使用手机。在电影院和美术馆也要关机或者设置为静音。此外包括部分餐馆的许多场所也有不许使用手机的规定,在公众场合大声打电话也是不礼貌的。使用手机时请遵循当地的规定。
8、电车和巴士乘坐电车或者巴士时,开门之后要先让准备下车的下车,然后再上车。等车的时候要排成两列或者三列,插队和放东西占位置等行为时不好的。各种公共交通工具都有给老弱病残孕准备的专用作为,车厢较空的时候可以使用,但尽量保持空席比较好。下车时人太多走不到出口的话,说句“我要下车”,向周围打声招呼比较好。他们会给你让开路的。
9、厕所日本的酒店和公共厕所大多装有“温水洗净坐便”。这是在如厕后,用纸擦拭之前先用温水洗净臀部的装置。便器附近会贴着使用说明,可以作为参考。如果看了还是不理解的话,最好还是不要乱按按钮,以免从意想不到的地方喷出水来。
10、吸烟各种公共场所以及交通工具上,基本都是禁烟的。想要吸烟的时候需要到专门设置了空气清新器和烟灰缸的吸烟区。边走边吸烟,以及乱丢烟蒂都是被禁止的。另外札幌市的中心区域有“吸烟条例”,违反的话会被罚款。
11、垃圾为了维持北海道美丽的自然风光及街景、设施等,请绝对不要乱丢垃圾。随意丢垃圾是严加禁止的!若有垃圾,请投入设置好的垃圾箱里。垃圾箱大致分成“可燃垃圾”、“不可燃垃圾”、“易拉罐”、“玻璃瓶”、“塑料瓶”(也有其它分法)等,请依照指示投弃。另外,并不是每个地方都有设置垃圾箱。在旅途中,请尽量不要制造垃圾。
12、鞋在室内脱鞋是日本的习惯。住宅内不必多说,在旅馆的和室、餐厅的日式座席等,也请务必脱鞋后再进入。另外,公共场所的入口,大多都会铺有的垫子。请先在上面将鞋底的灰尘清理干净后再进入室内。
13、其他习俗除了上面提到的以外,还有各种习惯和习俗。在旅行的时候多参考周围的日本人的行动会更好。
14、物价除了房产和房租以外,在日本内部的物价相差不大。在您的逗留期间需要的饮食和交通费大致如下,请参考。但是大型电器点之间受到价格战的影响很大,建议多转几家对比一下价钱。
15、费税以及其他在日本购物,吃饭,理发或者按摩等等,享受各种服务的时候,会征收消费金额的5%的消费税。价格表一般写着的都是含税价钱,但在买衣服或者家电,或者礼物的时候,不含税的标价也很常见。买东西的时候注意看“ ”和“ ”更有利于理解。此外,在北海道住宾馆和温泉酒店的时候,由地区特有的住宿税。如果是有天然温泉的地方的话,要注意会有入浴税。
16、邮局和互联网出门旅行,自然会想要给家人朋友寄明信片或者发电子邮件。日本的邮政系统很发达,而在大城市也有很多能使用互联网的网吧。从北海道寄信件出去的时候,去最近的邮局购买相应金额的邮票(从大城市到小村庄都有)。便利店也贩卖邮票,但多数时候店员并不清楚寄去国外的邮费是多少。虽然街道旁的邮筒都可以使用,但由于必须事先知道要贴多少钱的邮票,还是直接去邮局最为保险。邮局还办理小型包裹业务,也贩卖包裹用的纸箱等物品。此外,如果像伤亡,可以去网吧。价格相对比较便宜。日本的网吧一般提供饮料和舒服的座椅,设施干净齐全。城市旅馆的客房大多有免费的网络服务,使用的时候可以查看房间里面的使用说明或者询问前台。
明信片和邮票在日本全国各家邮局都可以买到,另外还可以在方便商店和车站小卖店内买到。
在道路的拐角处、大楼和公共设施等各处都设有红色和蓝色的邮筒。要注意的是,邮筒的投入口并不是都一样的,您应该根据自己寄送邮件的大小和不同的寄送方法,将邮件投入到相应的邮筒内。
国内邮件目的地 全日本重达25g的信件 80日元重达50g的信件 90日元明信片 50日元正规尺寸的费率(14至23.5cm长、9至12cm宽、1cm厚)
国际航空邮件目的地 亚洲、关岛 北美、中美洲、大洋洲、欧洲、中东 非洲、南美明信片 70日元 70日元 70日元无线电报 90日元 90日元 90日元重达25g的信件 90日元 110日元 130日元重达50g的信件 160日元 190日元 230日元
17、出租车在城市里面使用出租移动比较方便。叫出租车的方法和许多国家一样,招手即停。至于是否是空车,看前面挡风玻璃,空车的话会有红色的灯写着“ ”。此外,晚上10点之后会有深夜使用费,在车中会有绿色的灯,写着“ ”。日本的出租车司机态度一般都很好,但由于大多数都只会说日语,准备好目的地的地图或者地址会比较好。乘车和下车的时候,后面的车门会自动开启和关闭。需要使用后车厢的话,在上车的时候说一下。一般伺机都会下车帮忙搬运行李。付款时不需要支付小费。
18、便利店日本的便利店很多。大多数便利店都24小时营业,或者营业到深夜。临时想买点东西的时候非常方便。食品,饮料,生活用品品种丰富,此外还提供发送包裹的服务。
19、水日本的自来水在世界上以好喝著称。尤其是北海道的水特别受到赞誉。日本国内的自来水几乎都可以放心饮用。而北海道山中的山泉水也很受欢迎,到了周末有许多人带着桶来接水回去。不过在日本,最近也开始流行瓶装的矿泉水。
20、 办理签证授权旅行社名单
中国国际旅行社总社北京市东城区东单北大街1号(010)85227572(010)66035933400-600-8888(010)85227571
中国旅行社总社北京市东城区东交民巷8号(010)65593704(010)65593824
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招商局国际旅行社有限责任公司北京市朝阳区劲松三区甲302号华腾大厦25层(010)87722189(010)87722173
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中国妇女旅行社北京市东城区灯市口大街50号好润大厦2层206室(010)85169706(010)65231454
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湖南亲和力旅游国际旅行社有限公司湖南省长沙市黄中路88号平和堂商务楼25楼(0731)88632232(0731)82222552邮政通讯近年由于手机的普及公用电话有所减少,但仍然在路边和公共设施里都有公用电话。城市里的公用电话大多都对应国际电话,可以放心使用。酒店客房的电话的使用方式需要咨询前台。日本国内的通话根据距离收费。如果提前买好电话卡的话,就不需要零钱也可以随时打电话。

拨打日本国内电话的方法日本的电话号码由三个部分组成。[例如:03(区号)+1234(局号)+5678(受话人号码)]
在日本,到处都有公用电话。这些电话机的颜色大部分是绿色或是灰色的,可以使用10日元、100日元的硬币和专用的电话卡拨打电话。电话卡可以在方便商店和车站的小卖店内购买。在同一通话区域内的电话费是每分钟10日元。需要提醒您注意的是,如果您用100日元的硬币打电话的话是没有零钱找给您的。
手机日本的手机电话系统不能与他国的手机系统进行互换。因此除了某些特殊的手机种类(卫星电话)之外,您的手机在日本不能使用。来日之后如想使用手机,可以利用租借电话。在成田机场和关西机场等地,都有租借手机的商店。如果您想获得更为详细的情报,请向以下公司咨询。
MOVA租赁中心(NTT DoCoMo)/(0120) 680100(日语、英语)・通过传真方式申请,直接快递至您住宿的酒店。返还也通过快递的方式进行。
・申请时需要护照或驾驶执照的复印件。
・申请书上应写明要求的手机功能类型(如:只用来打电话还是需要带i-mode上网功能)以及是否需要拨打国际长途电话功能,租赁中心将会根据您的条件提供适合的手机,但不能指定具体款式型号。
・费用举例(以租赁1周为例)基本费用:每天1500日元 往返快递费(合计1000日元) 消费税通话费用:每30秒30日元。个人用户仅限以信用卡结算。
G-Call・ 可在成田机场、关西国际机场、羽田机场等地点领取,在回国时返还。利用快递邮送至您指定的地点,并以收件人付款(到付)方式快递返还。可通过网络、传真或电话申请。不能选择款式型号。仅限以信用卡结算www.g-call.com/e/rental/dom/rental.php (英文)
JAL ABC・可在各机场柜台或用快递领取,在回国时返还或通过快递返还。・可通过网络、传真或电话申请。・可选择通话专用或带有上网功能的机种。www.jalabc.com/chinese/index.htmlTEL 81-3-3545-1143
PuPuRu・在各机场柜台领取,返还时请使用附带的返还信封投入日本国内的邮筒。・使用快递寄往指定地点或前往店铺窗口领取也可。・有可将海外SIM卡插入租赁手机中使用的套餐。・以NTTdocomo为主,但也备有au、softbank等各种型号可供选择。・个人用户仅限以信用卡结算。www.pupuru.com/ch/TEL 81-52-957-1801
SoftBank Global Rental・可通过网络,传真,电话申请。在各机场柜台或利用快递领取手机,返还时可以在机场柜台,一部分SoftBank专门店或利用快递返还手机。・仅限以信用卡结算。www.softbank-rental.jp/cn/index.phpFax: 81-3-3560-7733TEL: 81-3-3560-7730Email: rent.ck@softbank-rental.jp (中国语,韩国语,日本语)
互联网日本有很多Wi-Fi可供上网阅览时利用。
免费Wi-Fi点:免费点协会(英语)www.freespot.com/users/map_e.html
新东京国际机场(成田机场)(英语)www.narita-airport.jp/en/guide/service/list/svc_33_wire.html
东京国际机场(羽田机场)www.haneda-airport.jp/inter/cn/
关西国际机场www.kansai-airport.or.jp/cn/index.asp
中部国际机场(新特利亚)www.centrair.jp/ch/index.html
收费Wi2 300(英语)300.wi2.co.jp/en/
Skype WiFiwww.skype.com/intl/zh-Hans/features/allfeatures/skype-wifi/

风俗禁忌

鞠躬

“鞠躬”主要表达弯身行礼,以示恭敬。除了向对方说“早安”和“您好”等的打招呼之外,还是广泛地表示感谢或道歉等的时候,普遍使用的一种礼仪。另外,弯腰的深浅不同,表示的含义也不同,主要可分为三种。【点头:15度】最一般的鞠躬角度。微微低头,身体上部向下弯约15度。常用于与熟人打招呼,与长辈或上级擦肩而过的时候。向对方表示感谢关照的时候,口头致谢固然重要,若再加上“点头”鞠躬,更能体现您的诚意。【敬礼:30度】商业上的往来中普遍使用的鞠躬方式。身体上部向下弯约30度。尤其是进出会客室、会议室和向客人打招呼时,常用来表示敬意。【最敬礼:45度】最恭敬的鞠躬是身体上部向下弯约45度,主要用于表示深切的谢意或歉意。  

合十

左右手合十在胸前叫“合掌”。原本是佛教传来的习惯(例如泰国等佛教国家的人民打招呼时大多会合十),但在日本,多用于饭前饭后。准备起筷的时候两手合十,嘴念:“Itadakimasu”后才开始用餐。“Itadakimasu”是“得到”、“获得”的意思,表示为自己提供食物的人的感谢之情。 饭后把筷子放在餐桌上,再次两手合十念着:“Gochiso-sama-deshita”(感谢您的款待),是一种包含对食物和为自己提供食物的人的感谢之情的语句。  

道别

日语中最准确的说法是“Sayonara”,但经常更会听到别人说“拜拜”(Bye Bye)或“Ja ne”(就这样吧),这都是一种较随意的说法,多用于好友之间、上司对下属,又或大人对小孩离别时说的道别话。 西方人说“拜拜”的时候手掌朝向对方,一张一合。而日本人则不同。日本人说“拜拜”的时候手掌左右摆动。如对方与自己之间有一定的距离的话,甚至高举手臂在空中左右挥舞,以便让对方看清楚。由于相对而言,说“Sayonara”来道别一般都比较正式和拘谨一点,大多在为远行的人饯行时才会用上,说的时候有时还配合鞠躬致意。  

打电话

日本国内手机普及率约达90%,可以说是几乎一人一机。为此,在公共场合使用手机的时候有必要注意礼仪。希望您在日本逗留期间,能留意以下几点。・酒店的大厅、餐厅内以及需要安静的地方,请务必把手机调至静音模式(日人称为“礼仪模式”),以免影响周围的人。・新干线车厢内、电车车厢内同样有必要把手机调至静音模式,不接不打。如有特殊情况,必须通话的话,可以下车到月台上通话。另外,优先座位附近的乘客应关闭电源,以免对使用心脏起搏器的人造成影响。・剧场、影院、美术馆等处应关闭电源。・飞机上、医院内等禁用场所应关闭电源。・日本法律规定开车时不能接打手机,使用免提装置亦不可,违反者将受到惩罚。请把车子停靠一旁才接打手机。  

餐桌礼仪

日本传统的用餐方式是使用一张叫“御膳”的单人小膳桌。这种小膳桌其实就是一种带腿的托盘,放于榻榻米上,用餐人跪坐着(日语称为“正座”)用餐。虽然近来大多都是坐椅据桌用餐,但日本仍然有不少的日式旅馆因其方便性,到现在还采用这种传统的小膳桌。而且,日本菜的一个特点就是所有的菜都可以靠一双筷子来吃。主人上菜一般考虑客人的饭量,做到恰到好处,而客人凡是自己夹起来的东西全部吃干净是一种礼节。盛汤的碗一般选择一只手就能拿的大小,喝汤时左手端碗,直接送到嘴边。吃饭的时候也一样,左手端碗,全部吃下,不留颗粒。  

日式旅馆

外国的许多旅馆禁止在走廊和大堂等公众场所穿睡衣行动,但日本稍微有所不同。在西式旅馆和外国一样,但在有温泉浴场的温泉宾馆等地,可以穿着日式的“浴衣”在馆内和温泉街里面自由活动。穿着浴衣在温泉街散步,反而被看作充满日本风情。  
在日式旅馆的入口和房间门口,一定要记得把鞋子脱掉。除了旅馆以外,在餐厅和寿司餐厅里那些铺着榻榻米的“和室”里也一样。这些地方打扫得十分干净,不需要担心会弄脏脚。  

温泉浴场

在去大浴场或者温泉设施的时候,请注意以下几点。更衣室要脱鞋进入。自己的衣物放进浴场准备的篮子或者柜子里,贵重物品寄放到前台或者放进另备的有钥匙的柜子。入浴的时候不可以穿泳衣。进入浴室之后,先把头和身体充分洗净,把洗发水和沐浴露等冲干净。入浴之前先用浴槽边的桶盆舀起浴槽的水淋几次身体。  
不要把毛巾放进浴槽,长发的人也要把头发盘起来,不让头发浸入水里。在浴槽里不能搓洗身体或者游泳。和朋友同去的时候,也要注意讲话的声音不要过大。桑拿室里面不要拧毛巾或者躺下占过多的位置。从桑拿出来的时候,要记得擦一下自己坐过的地方沾的汗水。从浴室出去的时候,在更衣室的门口简单擦干身上的水之后 再出去。  
 

居酒屋

居酒屋等地方,当您入店后就座时,即使您没有点餐,也会有称为“OTOOSI”的小菜依照人数端到您的面前。这是所谓的座位使用费,是日本独自的计价方式,於结帐时会加算在内。每个店家的价钱有所不同,所以於结帐前先确认好会比较放心。结帐的时候,一般不是请服务生到座位来结帐﹔而是自己拿着桌上称为“传票”的帐单到出口附近的收银台结帐。如果不确定应该到哪里结帐的话,可以请店员帮忙。另外,不只是居酒屋,日本大多数的餐厅没有收小费的习惯。因此,服务生引领客人到座位,或是帮忙保管行李或衣服时,不需要给小费。  

在室内脱鞋是日本的习惯。住宅内不必多说,在旅馆的和室、餐厅的日式座席等,也请务必脱鞋后再进入。另外,公共场所的入口,大多都会铺有的垫子,请先在上面将鞋底的灰尘清理干净后再进入室内。  

旅游禁忌

日本人对守时的要求很严格,人们都认为不该因为迟到而浪费别人的时间,如果因为某种原因不可避免地迟到时,必须要打电话告诉对方。有专门的女性车厢,平时男乘客也可以使用,但在上班高峰期只能女性乘坐,主要是为了防骚扰。日本人大多数信奉神道和佛教,他们不喜欢紫色,认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为绿色是不祥之色。日本人忌讳3人一起“合影”,他们认为中间被左右两人夹着,这是不幸的预兆。日本人忌讳荷花,认为荷花是丧花。日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。日本人忌讳“4”和“9”。有的旅馆房间号没有13、4、9这几个数。接触他人的身体,在日本被认为是失礼的行为。在日本,访问别人家庭时,窥视厨房是不礼貌的行为。吃饭或喝汤时,不可以将饭碗或汤碗放在桌上,要用手拿起碗进食。不能把筷子插在盛满饭的碗上。在进行寺庙和神社的参拜时,需要保持安静!在各类观光设施内、商店内、车内或者步行时不得饮食。
 

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